胡晓岚：那您是做为贵州饭店的领头人今天出席此次中外酒店论坛四届峰会，你最大的感受是什么？
田秋英：我觉得这是一个很好的沟通平台。今天我听了这些酒店业界的精英们的演讲，听了他们在酒店经营理论方面的想法，感触很深。这对如何将政府的行为与酒店业的发展现状融合起来，如何转变成为对我们贵州饭店发展有利的层面很有帮助。我们还是很期待一些本土的民族的因素存在，但也不会排挤外界经营模式的进入，因为饭店业开业的时候就是香港的酒店管理公司代理的的一个管理模式。

胡晓岚：能说说这个管理模式的经营思路吗？
田秋英：他们的经营思路，整个的管理模式，我觉的是受益非浅。我想利用别人的模式，再加上我们的一些本土的思路来发展、更新我们酒店。（胡：外界的思路，再结合本店的想法）是的。我们本地人为什么弄不好酒店，主要是由于错综复杂的关系而影响，整个是一个关系网。而如果外界的人来管理，他就不会去理会这些个关系因此，完全看重的是个人能力，整个用人模式、管理模式我们还是与时俱进的。

胡晓岚：中国的现在很多酒店都会存在一定的人才流失的现象，您是怎么看待这个现状的？
田秋英：人才流失肯定有，这不奇怪，水往低处流、人往高处走嘛。我们贵州现在已经出现两家五星级酒店了，而我们贵州饭店开业比较早，当时确实有一部分员工有流走，但管理人员流走的不多，可以说管理人员基本没有变动。当一个酒店也好，企业也好，经营时间长了，也不可能说员工个个都能去提拔，有些员工认为没有发展空间，他们认为到那些低星级酒店还可以当主管、经理，其实这部分人员的流失对我们酒店的经营影响不大。

胡晓岚：在酒店管理中，你还涉及到酒店人才的培养和管理这一块，能否谈谈贵州饭店的人才培养的战略思想？
田秋英：通过酒店人才的培养和管理，一方面为酒店内部培养后备力量，相对的也是给他们提供一个发展空间。都说我们贵州饭店是贵州的酒店业人才摇篮，贵州的酒店业到哪都是我们贵州饭店培养出来的人才，而且都是中高层的管理人才。我们还通过劳动局办了一个培训所，中高层的管理人员，人才战略，我们通过劳动局所来对员工进行培训，有些新酒店外校培训，也在请我们去给他们培训，我们人才储备的空间也在想办法去扩展。

胡晓岚：您是我们十大巾帼的代表人物，您觉得女性管理者在酒店的经营方面有没有什么优势呢？
田秋英：我觉的是有优势的，女性的管理是比较细腻的，而且也比较的人性化。多年来，我们酒店的凝聚力主要还是人格魅力在里面。我们是政府的酒店，也不是那年薪的，所以我一般在酒店就会给下面的管理人员做榜样。在以前我们1989年刚开业，房价都是没打折的，现在都是五折六折的，对水电器的管理、客房用品，怎么去减少成本，一分一厘的进行节省，在经营上比较的细心，这都是经营效益。我们2007年到9月份的电费比去年同时相比，差不多省下了十万多度，而2006年其实我们的客源并没有减少，比去年还要高两个点。另一方面，大家和我都有一种观念，节能是一种对自然的保护，是一种世界的风尚。女性管理者在这些细节方面可能考虑得更周到些。